ຄວາມພາກພູມໃຈສໍາລັບ FSMS ຂອງ Bright-Ranch

Bright-Ranch ໄດ້ປະຕິບັດ FSMS (ລະບົບການຄຸ້ມຄອງຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ).ຂໍຂອບໃຈກັບ FSMS, ບໍລິສັດໄດ້ປະສົບຜົນສໍາເລັດໃນການແກ້ໄຂສິ່ງທ້າທາຍຂອງຕ່າງປະເທດ, ສານຕົກຄ້າງຂອງຢາຂ້າແມງໄມ້, ຈຸລິນຊີ, ແລະອື່ນໆ. ສິ່ງທ້າທາຍເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນບັນຫາໃຫຍ່ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຜະລິດຕະພັນແລະຄຸນນະພາບທີ່ມີຄວາມສົນໃຈທົ່ວໄປຂອງອຸດສາຫະກໍາແລະລູກຄ້າ.ບໍ່ມີການຮ້ອງທຸກໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນແຫ້ງ 3,000 ໂຕນທີ່ສົ່ງອອກໄປເອີຣົບຫຼືສະຫະລັດນັບຕັ້ງແຕ່ປີ 2018. ພວກເຮົາມີຄວາມພູມໃຈໃນເລື່ອງນີ້!

ປະຈຸບັນທີມງານຄຸ້ມຄອງກຳລັງກວດສອບ/ອັບເດດ FSMS.FSMS ໃຫມ່ທີ່ສອດຄ່ອງກັບກົດລະບຽບ / ມາດຕະຖານໃນປະຈຸບັນແມ່ນວາງແຜນທີ່ຈະປະຕິບັດໃນເດືອນມັງກອນ 2023 ຫຼັງຈາກການຢືນຢັນ / ການຝຶກອົບຮົມ.FSMS ໃຫມ່ຈະຮັກສາແລະປັບປຸງພຶດຕິກໍາທີ່ຕ້ອງການໂດຍຂະບວນການຄວາມປອດໄພຂອງຜະລິດຕະພັນແລະການວັດແທກການປະຕິບັດກິດຈະກໍາທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມປອດໄພ, ຄວາມຖືກຕ້ອງ, ຄວາມຖືກຕ້ອງແລະຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ.ພວກເຮົາຍິນດີຕ້ອນຮັບຜູ້ຊື້ທັງຫມົດທີ່ຈະເຮັດການກວດສອບຢູ່ໃນສະຖານທີ່.

ພວກເຮົາຖືໃບຢັ້ງຢືນການຄຸ້ມຄອງຄຸນນະພາບ ຫຼືຜະລິດຕະພັນຕໍ່ໄປນີ້:

● ISO9001: 2015 - ລະບົບການຄຸ້ມຄອງຄຸນນະພາບ

● HACCP - ການວິເຄາະອັນຕະລາຍແລະຈຸດຄວບຄຸມທີ່ສໍາຄັນ

● ISO14001: 2015 - ລະບົບການຄຸ້ມຄອງສິ່ງແວດລ້ອມ

● BRCGS (ບັນລຸໄດ້ລະດັບ A) - ມາດຕະຖານສາກົນດ້ານຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ

BRCGS ຕິດຕາມກວດກາຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານໂດຍການກໍານົດ, ການປະເມີນແລະການຄຸ້ມຄອງຄວາມສ່ຽງແລະອັນຕະລາຍໃນໄລຍະຕ່າງໆ: ການປຸງແຕ່ງ, ການຜະລິດ, ການຫຸ້ມຫໍ່, ການເກັບຮັກສາ, ການຂົນສົ່ງ, ການແຈກຢາຍ, ການຈັດການ, ການຂາຍແລະການຈັດສົ່ງໃນທຸກພາກສ່ວນຂອງຕ່ອງໂສ້ອາຫານ.ມາດຕະຖານການຢັ້ງຢືນແມ່ນໄດ້ຮັບການຍອມຮັບໂດຍ Global Food Safety Initiative (GFSI).

● FSMA - FSVP

ກົດ​ໝາຍ​ວ່າ​ດ້ວຍ​ຄວາມ​ທັນ​ສະ​ໄໝ​ດ້ານ​ຄວາມ​ປອດ​ໄພ​ດ້ານ​ສະ​ບຽງ​ອາ​ຫານ (FSMA) ຖືກ​ອອກ​ແບບ​ເພື່ອ​ປ້ອງ​ກັນ​ບໍ່​ໃຫ້​ເກີດ​ພະ​ຍາດ​ສະ​ບຽງ​ອາ​ຫານ​ໃນ​ສະ​ຫະ​ລັດ.ໂຄງການກວດສອບຜູ້ສະຫນອງຕ່າງປະເທດ (FSVP) ແມ່ນໂຄງການ FDA FSMA ມີຈຸດປະສົງເພື່ອສະຫນອງການຮັບປະກັນວ່າຜູ້ສະຫນອງຕ່າງປະເທດຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບບໍລິສັດໃນສະຫະລັດ, ຮັບປະກັນການປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານສໍາລັບການປົກປ້ອງສຸຂະພາບສາທາລະນະລວມທັງກົດລະບຽບຄວາມປອດໄພ, ການຄວບຄຸມການປ້ອງກັນແລະການຕິດສະຫຼາກທີ່ຖືກຕ້ອງ.ໃບຢັ້ງຢືນທີ່ພວກເຮົາກໍາລັງຖືຈະຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ຊື້ອາເມລິກາໃນການຊື້ຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາປະຕິບັດຕາມ, ໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາບໍ່ສະດວກສໍາລັບການກວດສອບຜູ້ສະຫນອງ.

● KOSHER

ສາດສະຫນາຢິວໄດ້ລວມເອົາຢູ່ໃນຫຼັກການຂອງຕົນເປັນລະບຽບການຂອງກົດຫມາຍອາຫານ.ກົດຫມາຍເຫຼົ່ານີ້ກໍານົດວ່າອາຫານໃດທີ່ຍອມຮັບໄດ້ແລະປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຂອງຊາວຢິວ.ຄໍາວ່າ kosher ແມ່ນການປັບຕົວຂອງຄໍາສັບພາສາເຮັບເຣີເຊິ່ງຫມາຍຄວາມວ່າ "ເຫມາະ" ຫຼື "ເຫມາະສົມ."ມັນຫມາຍເຖິງອາຫານທີ່ຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການອາຫານຂອງກົດຫມາຍຢິວ.ການສຶກສາຕະຫຼາດຊ້ໍາຊ້ອນຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ບໍ່ແມ່ນຊາວຢິວ, ເມື່ອເລືອກ, ຈະສະແດງຄວາມມັກທີ່ແຕກຕ່າງກັນສໍາລັບຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງ kosher.ພວກເຂົາຖືວ່າສັນຍາລັກ kosher ເປັນເຄື່ອງຫມາຍຂອງຄຸນນະພາບ.

● ບົດລາຍງານແຜນປະຕິບັດງານການແກ້ໄຂ SMETA (CARP)

SMETA ແມ່ນວິທີການກວດສອບ, ສະຫນອງການລວບລວມເຕັກນິກການກວດສອບດ້ານຈັນຍາບັນການປະຕິບັດທີ່ດີທີ່ສຸດ.ມັນໄດ້ຖືກອອກແບບເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ກວດສອບດໍາເນີນການກວດສອບຄຸນນະພາບສູງທີ່ກວມເອົາທຸກດ້ານຂອງການປະຕິບັດທຸລະກິດທີ່ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບ, ກວມເອົາສີ່ເສົາຫຼັກຂອງແຮງງານ, ສຸຂະພາບແລະຄວາມປອດໄພ, ສິ່ງແວດລ້ອມແລະຈັນຍາບັນທຸລະກິດຂອງ Sedex.

ຄວາມພາກພູມໃຈສໍາລັບ FSMS1 ຂອງ Bright-Ranch
ຄວາມພາກພູມໃຈສໍາລັບ FSMS ຂອງ Bright-Ranch

ເວລາປະກາດ: 11-11-2022