Bright-Ranch ໄດ້ປະຕິບັດ FSMS (ລະບົບການຄຸ້ມຄອງຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ). ຂໍຂອບໃຈກັບ FSMS, ບໍລິສັດໄດ້ປະສົບຜົນສໍາເລັດໃນການແກ້ໄຂສິ່ງທ້າທາຍຂອງຕ່າງປະເທດ, ສານຕົກຄ້າງຂອງຢາຂ້າແມງໄມ້, ຈຸລິນຊີ, ແລະອື່ນໆ. ສິ່ງທ້າທາຍເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນບັນຫາໃຫຍ່ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຜະລິດຕະພັນແລະຄຸນນະພາບທີ່ມີຄວາມສົນໃຈທົ່ວໄປຂອງອຸດສາຫະກໍາແລະລູກຄ້າ. ບໍ່ມີການຮ້ອງທຸກໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນແຫ້ງ 3,000 ໂຕນທີ່ສົ່ງອອກໄປເອີຣົບຫຼືສະຫະລັດນັບຕັ້ງແຕ່ປີ 2018. ພວກເຮົາມີຄວາມພູມໃຈໃນເລື່ອງນີ້!
ປະຈຸບັນທີມງານຄຸ້ມຄອງກຳລັງກວດສອບ/ອັບເດດ FSMS. FSMS ໃຫມ່ທີ່ສອດຄ່ອງກັບກົດລະບຽບ / ມາດຕະຖານໃນປະຈຸບັນແມ່ນວາງແຜນທີ່ຈະປະຕິບັດໃນເດືອນມັງກອນ 2023 ຫຼັງຈາກການຢືນຢັນ / ການຝຶກອົບຮົມ. FSMS ໃຫມ່ຈະຮັກສາແລະປັບປຸງພຶດຕິກໍາທີ່ຕ້ອງການໂດຍຂະບວນການຄວາມປອດໄພຂອງຜະລິດຕະພັນແລະການວັດແທກການປະຕິບັດກິດຈະກໍາທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມປອດໄພ, ຄວາມຖືກຕ້ອງ, ຄວາມຖືກຕ້ອງແລະຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ. ພວກເຮົາຍິນດີຕ້ອນຮັບຜູ້ຊື້ທັງຫມົດເພື່ອເຮັດການກວດສອບຢູ່ໃນສະຖານທີ່.
ພວກເຮົາຖືໃບຢັ້ງຢືນການຄຸ້ມຄອງຄຸນນະພາບ ຫຼືຜະລິດຕະພັນຕໍ່ໄປນີ້:
● ISO9001: 2015 - ລະບົບການຄຸ້ມຄອງຄຸນນະພາບ
● HACCP - ການວິເຄາະອັນຕະລາຍແລະຈຸດຄວບຄຸມທີ່ສໍາຄັນ
● ISO14001: 2015 - ລະບົບການຄຸ້ມຄອງສິ່ງແວດລ້ອມ
● BRCGS (ບັນລຸໄດ້ລະດັບ A) - ມາດຕະຖານສາກົນດ້ານຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ
BRCGS ຕິດຕາມກວດກາຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານໂດຍການກໍານົດ, ການປະເມີນແລະການຄຸ້ມຄອງຄວາມສ່ຽງແລະອັນຕະລາຍໃນໄລຍະຕ່າງໆ: ການປຸງແຕ່ງ, ການຜະລິດ, ການຫຸ້ມຫໍ່, ການເກັບຮັກສາ, ການຂົນສົ່ງ, ການແຈກຢາຍ, ການຈັດການ, ການຂາຍແລະການຈັດສົ່ງໃນທຸກພາກສ່ວນຂອງຕ່ອງໂສ້ອາຫານ. ມາດຕະຖານການຢັ້ງຢືນແມ່ນໄດ້ຮັບການຍອມຮັບໂດຍ Global Food Safety Initiative (GFSI).
● FSMA - FSVP
ກົດໝາຍວ່າດ້ວຍຄວາມທັນສະໄໝດ້ານຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານ (FSMA) ຖືກອອກແບບເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດພະຍາດສະບຽງອາຫານໃນສະຫະລັດ. ໂຄງການກວດສອບຜູ້ສະຫນອງຕ່າງປະເທດ (FSVP) ແມ່ນໂຄງການ FDA FSMA ມີຈຸດປະສົງເພື່ອສະຫນອງການຮັບປະກັນວ່າຜູ້ສະຫນອງຕ່າງປະເທດຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບບໍລິສັດຢູ່ໃນສະຫະລັດ, ຮັບປະກັນການປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານສໍາລັບການປົກປັກຮັກສາສຸຂະພາບສາທາລະນະລວມທັງກົດລະບຽບຄວາມປອດໄພ, ການຄວບຄຸມການປ້ອງກັນແລະການຕິດສະຫຼາກທີ່ຖືກຕ້ອງ. ໃບຢັ້ງຢືນທີ່ພວກເຮົາກໍາລັງຖືຈະຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ຊື້ອາເມລິກາໃນການຊື້ຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາປະຕິບັດຕາມ, ໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາບໍ່ສະດວກສໍາລັບການກວດສອບຜູ້ສະຫນອງ.
● KOSHER
ສາດສະຫນາຢິວໄດ້ລວມເອົາຢູ່ໃນຫຼັກການຂອງຕົນເປັນລະບຽບການຂອງກົດຫມາຍອາຫານ. ກົດຫມາຍເຫຼົ່ານີ້ກໍານົດວ່າອາຫານໃດທີ່ຍອມຮັບໄດ້ແລະປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຂອງຊາວຢິວ. ຄໍາວ່າ kosher ແມ່ນການປັບຕົວຂອງຄໍາສັບພາສາເຮັບເຣີເຊິ່ງຫມາຍຄວາມວ່າ "ເຫມາະ" ຫຼື "ເຫມາະສົມ." ມັນຫມາຍເຖິງອາຫານທີ່ຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການອາຫານຂອງກົດຫມາຍຢິວ. ການສຶກສາຕະຫຼາດຊ້ໍາຊ້ອນຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ບໍ່ແມ່ນຊາວຢິວ, ເມື່ອເລືອກ, ຈະສະແດງຄວາມມັກທີ່ແຕກຕ່າງກັນສໍາລັບຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງ kosher. ພວກເຂົາຖືວ່າສັນຍາລັກ kosher ເປັນເຄື່ອງຫມາຍຂອງຄຸນນະພາບ.
● ບົດລາຍງານແຜນປະຕິບັດງານແກ້ໄຂ SMETA (CARP)
SMETA ແມ່ນວິທີການກວດສອບ, ສະຫນອງການລວບລວມເຕັກນິກການກວດສອບດ້ານຈັນຍາບັນການປະຕິບັດທີ່ດີທີ່ສຸດ. ມັນໄດ້ຖືກອອກແບບເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ກວດສອບດໍາເນີນການກວດສອບຄຸນນະພາບສູງທີ່ກວມເອົາທຸກດ້ານຂອງການປະຕິບັດທຸລະກິດທີ່ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບ, ກວມເອົາສີ່ເສົາຫຼັກຂອງແຮງງານ, ສຸຂະພາບແລະຄວາມປອດໄພ, ສິ່ງແວດລ້ອມແລະຈັນຍາບັນທຸລະກິດຂອງ Sedex.
ເວລາປະກາດ: 11-11-2022